Consorzio Grana Padano

Il Consorzio

Il Grana Padano è uno dei formaggi italiani più amati e conosciuti anche all’estero. È un prodotto a Denominazione d’Origine Protetta (DOP), tutelato da un organismo nato nel 1954: il Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano, che ha sede a Desenzano del Garda (BS). In particolare, il Consorzio difende gli oltre duecento produttori da frodi e contraffazioni e attiva controlli per assicurare che il formaggio sia sempre ottenuto secondo le regole imposte dal Disciplinare di produzione. A garanzia del consumatore, verifica che il formaggio in vendita sia realmente Grana Padano, rilasciando anche le licenze per il confezionamento in porzioni e grattugiato. Fanno parte dei compiti istituzionali anche l’attività promozionale e la comunicazione in Italia e all’estero

L’installazione Panthera

Dopo l’esperienza con un vecchio software scritto per AS/400, il Consorzio cercava un vero partner d’impresa, che assicurasse un servizio completo, affidabilità per il presente e il futuro e una solida conoscenza del mercato italiano. Panthera ha risposto a tutti i requisiti, dimostrando completezza, usabilità, flessibilità e un’ottima scalabilità.

I vantaggi ottenuti

Integrazione delle funzioni tesoreria e controlling al sistema contabile.
Migliore gestione della relazione con i clienti, grazie alla possibilità di tracciare
tuttele attività commerciali.
Ottimizzazione dei processi di documentazione, fornendo un servizio a tutti gli attori della catena
Più controllo delle vendite: il motore EDI offre la mappatura dei protocolli nella gestione degli ordini aperti.
Magazzino intelligente, con due unità di misura che consentono di gestire le forme sia per peso e sia per numero.
Totale gestione del processo di tracciabilità, che garantisce la certificazione del lotto prodotto.
Più efficienza, grazie al sistema di modellazione grafica dei workflow che permette disegnare e controllare i processi.
Riscoperta di marginalità all’interno dell’organizzazione, eliminando piccole sacche di inefficienza.
Un sistema di analisi per valutare l’andamento del business in base a variabili selezionabili.